Zuerst unsere Drinks
"Výrobek je hvězdou a je vždy v centru pozornosti." Základem naší práce je vášeň, odhodlání, úcta a hrdost na to, co děláme, a na výrobky, se kterými pracujeme.
Základem naší práce. Vyrábíme nápoje! Žádný ovocný punč, žádné alkopops, žádné chemikálie, stabilizátory, umělá dochucovadla ani jiné výstřelky. Ale nápoje: Nápoje. Když napíšeme whisky sour, je to whisky sour. Chuť a kvalita jsou na úrovni, která odpovídá našim standardům. Všechny drinky vycházejí z receptur Tomáše, našeho barmana. Jako "perfektně namíchané drinky" je při degustacích potvrdili baroví šéfkuchaři z různých koktejlových barů, hotelů, restaurací a klubů. Nevyhýbáme se srovnávání. Abychom to zjednodušili: Nedělali jsme nic jiného než stáčeli klasické a moderní koktejly z našich oblíbených míst.
Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)
Jak?
ČERSTVÉ OVOCE A PIVOVARY PRÉMIOVÉ KVALITY
Warum wir das Sagen können?
Wir haben es geschafft, die kräftige, lebendige Säure und den Geschmack von frischgepresstem Limetten- und Zitronensaft aufrecht und stabil zu halten. Die zweite Herausforderung war es, im Drink die charakteristische Aromatik der jeweiligen Spirituosen ohne Verlust zu erhalten. Das betrifft vor allem die feinen Geschmacksnuancen. Zum Beispiel bei Holzfass gelagertem Whisky und Rum oder dem markanten Geschmack von Agaven beim Tequila. Genau das erlaubt es uns, passioniert und respektvoll mit hochwertigsten Spirituosen, frischen Säften, Früchten und Kräutern zu arbeiten. Bei Rohrzucker, Säften, Früchten und Kräuter verwenden wir BIO-Produkte. Und das ganze in unserer eigenen Produktion.
Darauf sind wir sehr stolz.
Und welche Spirituosen verwenden wir nun?
Die Guten. Makers Mark, Bulleit, Roses, Bertò, Absolut Vodka, Brick Gin, Malfy, The Duke, Partisan Vodka, Plantation, Saint James, Tequila 8, El Jimador, Dom Benedictine, Chery Heering, Cointreau, Roses Lime Cordial, Angostura etc…
Natürlich behalten wir die genauen Rezepturen für uns. Sorry.
Doufejme, že zde budou zodpovězeny další otázky. FAQ
"There can’t be good living
where there is not good drinking"
- Benjamin Franklin
WIR SIND
Jsme
Ekonomové podniků, barmani, lahůdkáři, kuchaři, poradci v oblasti řízení, grafici, profesionálové v oblasti gastronomie...
Ale především jsme mámy, tátové, přátelé a rodina. Milujeme požitek. Milujeme dobrou barovou kulturu. Milujeme dobré nápoje. Milujeme dobrou kvalitu. Naší motivací je užívat si lahodné nápoje a pocit z baru bez ohledu na místa, otevírací dobu a barmany. Spontánně. Bez ohledu na to, kde, kdy a zda příliš nebo málo oblečeni. Stejně kvalitní nápoje, které jsou k dispozici v našich oblíbených místech. Přesně tak, jak jsme zvyklí. Jen ne v baru. A protože jsme spontánní a chtěli jsme, aby to tak zůstalo, musely být trvanlivé a trvale chutné. Proto jsme si vytvořili vlastní bar a vyrábíme si vlastní nápoje (v lahvích). Naše chuťové pohárky tančily sambu, dokud se nám nepodařilo vyrobit každý nápoj v takové kvalitě, aby uspokojil všechny naše smysly. Následovalo několik veselých testovacích večerů s celým týmem (a občasná kocovina, někdy i v podobě šavlozubého tygra ...). Nechceme vás o tyto večery připravit.
Tak vzniklo BARuno. Takhle se
"Váš bar v láhvi".
Jednoduché, kvalitní, chytré. Tak vezměte své blízké, pozvěte je kolem sebe a trochu se předveďte s kvalitními mixy :-).
Udržujte jednoduchost a bavte se.
Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)
_edited.jpg)
Rocco S.
CEO
Benjamin
HOB
Tomas
Bartender
.jpg)
C. Bulli
Produktdesign
S. Rocco
CFO
Sofrà R.
CTO
R. Sofrà
COO
R. S.
CCO